中国菜重油重盐吃一个胖一个健身都要吃西餐？

中国菜重油重盐吃一个胖一个健身都要吃西餐？

　　 健身是目前青年男女们的头号问题。对待中国菜，许多人都有点谈之色变。有人把中国菜认为是变胖的根源，认为只有西餐才是健康。事实究竟如何呢？实际上，中国菜的确好吃，中国菜肴之丰富，做法之多样，那可是世界闻名的。

　　 但是中国菜的重油重盐，那也是人尽皆知。想要中国菜做得好吃，厨师们都知道用油炸一遍，然后放上酱油和调味品。以至于大部分中国菜里的卡路里都超标了，足以把你变成一个大胖胖。中国菜似乎天生就是罪恶的来源，西餐似乎是煮鸡胸肉和清炒西蓝花，卡路里含量很低。

　　 吃起来很健康。但是不要忘记了，什么才是正宗的西餐？那就是汉堡包加可乐汽水。在任何食物当中，只要你想找，都能找到健康的食物。中餐也一样，中国菜的健康和低脂，体现在有许多蔬菜被当做正餐。

　　 而且中国食物中有许多富含膳食纤维的东西，它们都是非常健康的碳水来源，而西方这些谷物都是用来喂养牲畜的。至于中国菜多油炸食物，这个也在随着科技的进步发生改变。现在流行的空气炸锅，实际上就能比普通的油炸少用油%。